Lucio Asador Gastrobar inicia su andadura el 1 de diciembre

Con toda la solera y experiencia del recién clausurado Casa Lucio –establecimiento hostelero ubicado en la calle Don Sancho de Palencia y regentado por Lucio Pastor– y con toda la ilusión y la frescura del nuevo local, situado justo enfrente del local histórico que ya ha cerrado sus puertas después Leer más

Cata solidaria a favor de la Asociación de Autismo de Palencia

El establecimiento P21 de Palencia acogió el 26 de noviembre la primera cata premium vodka Beluga Noble y caviar Beluga organizada por la empresa Saborea con motivo de su primer aniversario, junto a Bodegas Torres, a beneficio de la Asociación de Autismo de Palencia. La degustación incluyó lomos de salmón Leer más

El zamorano Adrián Asensio gana el I Concurso de Jóvenes Cocineros de la Diputación de Palencia

Juan Rodríguez, del Virgen de la Calle de Palencia, y Álvaro Merayo, de la Escuela de Hostelería de Salamanca, consiguen el segundo y tercer premio, respectivamente Y el ganador fue… Adrián Asensio Malillos, del centro integrado de FP Ciudad de Zamora. Esta joven promesa de los fogones se impuso al resto Leer más

La restauración, un pilar clave en la defensa del producto local

Palencia 28 de noviembre 2015 La defensa del producto local, la ética en todos los procesos, la fidelización del consumidor y la innovación gastronómica en un producto de siempre, han centrado la tercera ‘Lentejas para Departir’ organizada por el Consejo Regulador de la IGP Lenteja de Tierra de Campos en el Leer más

Black sunday

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El extremeño Juan Manuel Salgado gana el Bocuse D’Or España

Este campeonato nacional se celebró los pasados 27 y 28 de noviembre en el Centro Cultural Miguel Delibes de Valladolid Juan Manuel Salgado, del restaurante Hotel Ohla de Barcelona y que participaba representando a la comunidad de Extremadura, se ha proclamado ganador del Bocuse D’Or España, un campeonato que se ha Leer más

Lennar presents Palencia Tour of Lights - St. Augustine Record

Lennar presents Palencia Tour of LightsSt. Augustine RecordLennar is celebrating the magic of the holidays with the Palencia Tour of Lights. With a spectacular view of thousands of lights and holiday fun for the whole family, the Palencia Tour of Lights will be held on Friday, Dec. 11 from 5:30 Leer más

Empate agridulce

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